众所周知，果蔬冷藏物流运输是为了食品的安全输送提供重要保障的一种运输方式，而且果蔬冷藏物流运输可以很好的实现对果蔬食品进行全程的温度监控和物流仓储管理的把控，以此来确保食品的安全以及新鲜度。那么我们应该怎么选择果蔬冷藏物流运输呢？
1. 制冷能力的选择大家应该有所了解的，果蔬冷藏物流运输具备保持果蔬的温度以及新鲜度的功能，因此，客户要根据冷藏车的制冷能力来选择运输车辆。此外，果蔬冷藏物流运输配备的制冷机功率大小取决于冷藏箱的尺寸、货品温度的要求以及箱体保温材料和环境温度等等。
2. 制冷形式的选取目前，果蔬冷藏物流运输车辆的制冷方式主要有**车载发动机制冷、冷板制冷以及外接电源制冷等。其中外接电源制冷主要用于船运制冷；而**车载发动机制冷形式主要用于公路物流运输，而且还不受时间以及运输距离的限制；再有就是冷板制冷的车厢内温度比较稳定，而且还可以进行物流仓储管理等工作。
3. 运输车辆的考虑具体来说，用户选择果蔬冷藏物流运输车辆，应该根据行业特点以及产品特性来综合考虑选用哪种车辆，比如说：海关物流运输企业应该挑选拖挂式冷藏集装箱车；运输单一温度的果蔬一般采用冷藏箱式车；服务于超市多温度的产品的物流运输企业，应该考虑双温控箱式车。果蔬冷藏物流运输算是一种比较特殊的物流运输方式，因为它对物流运输管理和物流仓储管理都有一定的要求，能承运果蔬冷藏物流运输的物流企业都是有一定实力的。
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