张家界麒麟果

麒麟果果实不会裂果，果实自绿转黄需1个月（冬天），转黄后任其挂在树上，可保留1个多月仍不会影响品质，既不裂果，也不落果，同时果皮越来越薄，果实越来越饱满。它是火龙果中品质和口感甜度比较好的一个类型，含糖量皆在18°Brix以上，又具芳香味，果肉中种子大而柔软，毫不碍口，但其果实略小，一般为200克左右。主要产果期(秋冬果)在春节前后，夏果则在中秋节上市，可成为应景礼盒。如果黄火龙果不以扦插苗、组培繁殖，而改用野生三角柱作砧木的嫁接苗，果重也可达400～600克。麒麟果在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速。张家界麒麟果

水果是我们在生活中经常可以吃到的食物，水果的种类不但多，而且水果的营养价值也非常高。平时多吃水果的话对身体也是非常有好处的呢，对于喜欢吃水果的朋友来说，宁可不吃饭也要吃水果的。不得不说，现在市面上的水果种类有很多，而且除了国产的水果之外，还有很多是国外引进的水果。就像下面这一种水果，它时长被人们当成火龙果，实际上它并不是火龙果，而是一种叫做“燕窝果”的水果。虽然它的长相很像火龙果，但是价格却比火龙果贵了不少，不过，它的营养价值非常高，含有丰富的维生素和氨基酸。要是能多吃这一种水果的话，那对补充营养是非常不错的呢。张家界麒麟果麒麟果幼苗适合在什么样的环境下生长？

火龙果这个奇特的水果，外貌虽然长得令人匪夷所思，但果肉却非常甜美，深受我国消费者的青睐。据介绍，厄瓜多尔火龙果种植面积目前已达到850公顷，其中约百分之90-95的火龙果均为黄色品种的黄龙果（在国内市场又称为麒麟果或燕窝果）。黄龙果原产于中美洲，在哥伦比亚和厄瓜多尔均有种植。厄瓜多尔黄龙果品质优良，该地区是全球黄龙果主产区和主要出口区。对于中国消费者而言，黄龙果鲜艳的黄色果皮相当吸引眼球。厄瓜多尔黄龙果口感清甜，白利糖度可达23度；果皮较厚，自采摘后可以存放3个星期左右。其收获期比较集中，一般为每年12月份至来年3月份期间。如果厄瓜多尔黄龙果进入我国市场，我国消费者将会有更多选择。

火龙果据其果皮和果肉颜色可分为红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉等3类。 ①红皮火龙果，为一般常见的火龙果，价格较低。 ②黄皮白肉火龙果，又叫麒麟果。因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名, 属仙人掌科三角柱属植物, 原产于中美洲哥伦比亚和厄瓜多尔, 与市场上常见的火龙果 同科不同属, 染色体倍数也不同 。麒麟果果皮黄色, 果肉白色, 呈透明状, 结构呈细丝状, 果肉细致丝滑如燕窝, 又称为燕窝果, 果实营养丰富、外观奇异。 麒麟果和普通火龙果对比起来，麒麟果的价格是一般火龙果的十几倍。麒麟果的价格如此之高，除了国内种植面积少外，另一大原因就是种植过程复杂、环境要求高、产量低、种植周期长。

麒麟果是低脂低热量的水果，维生素含量也是很多的。

传统农业利润太低。随着时代的发展，观光农业已成为主流。批量生产火龙果的园区，选择交通便利地带即可。火龙果麒麟果园区，要做好排水设施选择在不会淹水的地方种植。火龙果新手需要注意的一点是挑选火龙果品种，火龙果品种大致上区分两种，一种需要人工授粉，一种自花授粉。要详细区分自花授粉品种里还大有讲究，因为不同品系的品种特性不同，需要仔细辨别。虽然，同样自花授粉在其它特征上还是会有很大区别的。比如，容不容易裂果？甜度差异、口感不同、平均果重等。只有好的品种才有种植的价值，买苗木千万不要图便宜。贪图便宜容易上当受骗。好的品种自然有它的价值。

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麒麟果营养价值高，是日常生活中非常受欢迎的水果品类。张家界麒麟果

火龙果虽然是喜阳植物。但在夏季阳光太强的中午，也要适当遮阴。还要随时将茎枝上新发的侧芽摘除，只保留顶芽，并促使长高。当株高长到1米左右时，在顶端剪去约3厘米长的茎尖，促使在顶端发出侧枝。当顶端侧枝长到50厘米左右时。再在盆边四周插4根约1米多的竹竿，在竹竿顶端绑上横梁，将侧枝引绑在横梁上，使其伸平或自然下垂。当侧枝超过80厘米时，要剪除茎尖约3厘米，以减少营养消耗，促使花芽分化，提早开花结果。若管理得好，7-8个月即可开花。火龙果的花期长，花多朵大，对营养的需求高。所以，除了苗期加强肥水管理外，在开花前半个月，应追施1次含有磷、钾肥的有机液肥，而且每5-7天都要追1次。阳台、屋顶盆栽火龙果、麒麟果，因受盆土量少、营养供应所限制，所以侧枝不能留太长，每枝不能超过3朵花，末尾还要摘下两朵食用，只留1朵结果。火龙果可自花授粉结实，但异花授粉结实率更高，果大味美，有条件应人工授粉。张家界麒麟果

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