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“采用除茶以外，由国家行政主管部门公布的可用于食品的植物芽叶、花及花蕾、果（实）、根茎等为原料，经加工制作，采用类似茶叶冲泡（浸泡或煮）的方式，供人们饮用的产品”。绿色食品代用茶标准中还增加了“涉及保健食品应符合国家相关规定。”根据原料（所选用的可食用植物的组织部位）的不同，产品可分为叶类代用茶、花类代用茶、果（实）类代用茶、根茎类代用茶和混合类代用茶。叶类产品主要有桑叶茶、荷叶茶、薄荷叶茶等；花类产品主要有菊花、槐花、金银花、代代花等；果（实）和根茎类产品主要有大麦茶、枸杞、胖大海、罗汉果等；混合类是指以植物的叶、花、果（实）、根茎等为原料，按一定比例拼配加工而成的产品，主要有菊花枸杞子茶、山楂荷叶茶、红枣姜茶等。代用茶可以帮助人们保持身体健康。广州代用茶oem

代用茶是什么意思呢，代用茶和茶的区别是什么呢？茶叶属于饮料，可以单独冲泡，也可以与牛奶、蜂蜜等作简单地搭配，而代用茶属于养生调理品，除了可以简单地搭配或单独泡茶饮用，还可以用于复方配伍，比如以杜仲10克、七叶参6克、山楂6克配伍，可补肝肾，强肋骨，降血脂等。代用茶对一些特殊人群有一定的功效和辅助疗效，但并非人人皆可饮用。像绞股蓝茶有保肝护肝、降血脂、***等功效，可以调治“三高、脂肪肝、睡眠不好”等症，但并不适宜所有人饮用。绞股蓝的药偏凉，脾胃虚寒的人喝了之后容易出现恶心呕吐、腹胀腹泻、头晕眼花等副作用。三角茶代用茶贴牌加工代用茶是一种不含咖啡成分的饮品。

国家行政主管部门明确规定不是普通食品的有：薰衣草、桃花、莲子心、雪菊等，是不允许作为代用茶原料或产品直接销售的。还有一点要提醒代用茶生产企业，根据代用茶的定义，任何的代用茶产品是不得添加茶叶作为原料的。同时需要注意，GH/T 1091-2014规定，不得添加香精、色素等食品添加剂。代用茶食品标签应满足GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》，标签应有产品名称、配料表、执行标准、生产日期、产地、生产企业名称、地址、电话、保质期、贮存方式等要素。产品标签和广告中不得不得出现有宣传疗效用语和医疗术语，不得标注具有预防、调理疾病作用的明示或暗示用语，非保健食品不得声称具有保健功能。

代用茶分为叶类、花类、果类和根茎类；同于茶的饮用方式，一般由卫生部规定的食品分类中的“药食同源类”、“可用于保健品类”两类物品中的单种或多种物品组成，用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。以采摘非茶树植物的芽叶为原料，按茶叶加工工艺加工而成的代用茶。代用茶不得检出金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌这三种病菌，大肠杆菌和菌落总数则有严格限量。代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎等，采用类似茶叶的饮用方式（通过泡、煮等方式来饮用）的一类产品的俗称。代用茶可以帮助人们控制体重。

NY/T 2140-2015《绿色食品代用茶》，适用于绿色食品代用茶产品，由原农业部于2015年12月29日正式发布，2016年4月1日起正式实施。该标准属于绿色食品标准，产品标准中的安全指标以国家食品安全国家标准、食品及食用农产品质量安全风险评估结果为主要依据，参照CAC、美国、欧盟和日本等相关国际标准体系，充分考虑我国食品生产实际水平和绿色食品生产需求，严于或等同于国家标准。从定义中可以看出，代用茶虽然采用类似茶叶的冲泡方式，但不是茶叶，而且采用的原料必须为可用于食品的植物芽叶、花及花蕾、果（实）、根茎等。代用茶OEM可以帮助品牌实现品牌的长期发展。袋茶代加工

代用茶具有抗氧化作用。广州代用茶oem

由于本身的定义属性和主流茶叶的不同，所以，代用茶对原料的产地，温度，湿度，叶片和花骨朵，甚至是农药残留物的要求，都是颇为严格的。如：各种花、果（实）类配料应是可食用的，添加的香精、香料应是在食品中允许添加的，符合国家相关规定；包装材料和容器应不影响产品品质等；其符合食品包装的相关标准的规定。其中，在国家产品编号上面，代用茶的产品类别编号是QS1402，主流茶叶的是1401。这一编号的实行，是彻底把代用茶和茶叶的界限给分割开来。两者各行其道，各有各自的定位和宣传用语。广州代用茶oem

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