功能饮料加工

液体饮料代加工灌装时机器操作的注意事项有哪些？1.使用前检查：机器安装后，连接电源，试运行三相电机，确保正确的运行方向，确保压缩空气的压力和流量，检查各电机.轴承是否需要添加润滑油，严禁无油运行，正常启动机器，观察紧固件是否松动，运行稳定后正常使用。2.检查管道阀门是否完好，无泄漏。检查仪器是否完好，电路是否正常。检查每个仪器.电路运行部件是否正常。各旋转部件无堵塞，紧固部件无松动，运行方向正常，润滑良好。清理灌装机现场和运输带上的杂物。3.进入车间时，必须打开风淋室，员工进入时需要吹灰尘10S进入灌装车间前。固体饮料的包装便于携带，适合户外活动。功能饮料加工

果蔬固体饮料：指以水果和(或)蔬菜(包括可食的根、茎叶、花果)或其制品等为主要原料，添加或不添加其他食品原辅料和食品添加剂，经加工制成的固体饮料。蛋白固体饮料：指以乳和(或)乳制品或其他动物来源的可食用蛋白，或含有一定蛋白质含量的植物果实、种子或果仁或其制品等为原料，添加或不添加其他食品原辅料和食品添加剂，经加工制成的固体饮料。茶固体饮料：指以茶叶的提取液或其提取物或直接以茶粉(包括速溶茶粉、研磨茶粉)为原料，添加或不添加其他食品原辅料和食品添加剂，经加工制成的固体饮料。功能饮料加工在各种派对和聚会中，液体饮料是非常流行的饮料形式。

其它型固体饮料：(1)以糖为主，配以咖啡、可可、香精以及乳制品等原料制成的，其蛋白质含量低于蛋白型固体饮料的规定标准。(2)以茶叶、菊花及茅根等植物为主要原料，经浸提、浓缩和配料制成的制品，例如菊花晶、柠檬茶等。(3)以食用包埋剂吸收咖啡(或其它植物提取物)及其它食品添加剂等为原料，加工制成的制品。存在状态：1.粉末状固体饮料：将各种原料混合后，用喷雾干燥法将其干燥成粉末状或将各种原料磨成细粉，再按配方混合的制品。2.粒状固体饮料：由混合料调制而成的不等形颗粒状的一种饮料。一般通过配料、造粒、烘干、筛分制得，也可由配料、烘干、粉碎、筛分制得。3.块状固体饮料：将粉碎的细粉原料按配方充分混合后，用模型压成立方块形状的制品。

固体饮料主要包括哪些类别，有哪些相关功效固体饮料属于软饮料的一类，主要分为蛋白型固体饮料（包含氨基酸饮料）和普通型固体饮料。蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他动植物蛋白、氨基酸等为主要原料，添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于4%的制品，常见的有豆奶粉、核桃粉、麦乳精、氨康源氨基酸等；普通型固体饮料是指以果粉或经烘烤的咖啡、茶叶、菊花、茅根等植物提取物为主要原料，添加或不添加其他辅料制成的、蛋白质含量低于4%的制品。常见的有酸梅粉、菊花晶、速溶茶粉、茅根精、氨基酸饮料等。固体饮料可以根据不同场合进行调制，满足消费者的需求。

随着膳食补充剂种类越来越多，通过固体饮料来补充营养的目的逐渐淡化。有心人会注意到，固体饮料吸引人更多是靠它爽甜的口感。可在讲究膳食平衡的现在，甜已经不再是独一的追求，天然、健康成为食物的主流。因此，固体饮料也“随波逐流”，开发出许多新产品，比如专门为糖尿病人开发的无糖型饮料，为老年人和小孩子开发的营养强化型饮料等等。这些新产品的出现极大地丰富了饮料市场，使更多人能享用到固体饮料带来的便捷和美味。选购固体饮料聪明的消费者肯定都知道，首先要在正规的销售点，选择名度较高的产品；再就是注意包装上的生产日期和QS标志。我们可以提供液体饮料颜色、大小和味道的调整。功能饮料加工

固体饮料的制作过程环保健康，符合现代消费者的健康理念。功能饮料加工

固体饮料是由液体饮料除去水分而制成的，去除水分的目的：一是防止干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质，以利储藏；二是便于储存和运输。与液体饮料相比，固体饮料具有如下特点：质量明显减轻，体积明显变小，携带方便；风味好，速溶性好，应用范围广，饮用方便；易于保持卫生；包装简易，运输方便。相关功效：清暑型饮料：针对咽喉以上部位，预防流行性感冒和暑湿等症。养胃型饮料：针对倦怠、不思饮食或消化不好等脾、胃虚弱者。润肠型饮料：针对肠道，具有双向调节肠功能紊乱作用。功能饮料加工

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