广州专业食堂托管餐饮公司

食堂托管的卫生管理中，厨房设备及用具管理。厨房所有设备、设施、用具实行文明操作，按规范标准操作与管理。对厨房所有设备、制定的保养维护措施，人人遵守。厨房内共用器具，使用后放回规定的位置，不得擅自改变，同时加强保养和正常使用。厨房一切用具、餐具（包括零部件）不准私自带出。厨房一切用具、餐具应轻拿轻放，避免人为损坏。厨房内用具，使用人有责任对其进行保养、维护、因不遵守操作规程和厨房纪律造成设备工具损坏，丢失的，照价赔偿。备定期检查、维修。凡设备损坏后，须经维修人员检查，能修则修，不能修需更换者，应向总经理报告审查批准。食堂托管时应以饱满的热情接待师生，赢得师生的尊重。广州专业食堂托管餐饮公司

食堂托管如何宣传营销策略，食堂要确保向客人提供高质量的饭菜和服务。更重要的是创建服务文化(如店训、员工服务意识培训等)，强化员工的服务意识，使每个人员都具备服务观念，并把完善的服务作为工作中的价值取向和一致目标。服务文化是我们的中心竞争力的重要组成部分，不能只是把它做成表面上的东西，而应渗透到企业各个层面，各个部分，有效的指导和规范员工的行为。以店面广告为中心，向所在的物业不同方向、楼顶等扩展，还可以在媒体上发布广告。广告要做得有创意、有吸引力，充分的招来客人。广东快餐食堂托管哪家好食堂托管不意味着他们能够很容易地被其他企业管理。

食堂托管的饭餐标准，一般比外卖快餐便宜得多.与目前外卖快餐45%左右的毛利润相比，企事业单位食堂托管毛利润约为30%；托管学校食堂的毛利润再低些；然后是工厂食堂，普遍在10%－20%之间。对于快餐公司来说，经营托管食堂其实很省心，因为托管食堂的消费者人数几乎是固定的，一般都在1500人左右，这在签托管协议之前通常会得到确认。食堂饭的质量如何保证？签订食堂承包责任制度，有效的分工管理，实行餐饮满意度调查来发现问题并得到根本解决。

食堂托管具备健康营养食谱：得以确保食物的色、香、味以及成分，避免员工因厌食、偏食而造成对身体的伤害，四季变化的菜色让您的员工吃得更称心如意。服务365天：员工能积极配合贵公司，竭力为贵公司减少浪费，365天专业化的热诚服务，让您天天放心、省心。食堂承包优势：每周五向贵公司员工提供公布下周菜谱，并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作，讲究饭菜质量，做到卫生、味美菜品多样化；可实施预付膳食费用，或先吃后付等灵活承包方式，结账方式可面议；遇有节假日，可负责为贵公司员工加餐，热天可提供凉茶；配备各地厨师，能掌握各季节菜色调味支配，各款菜肴一应俱全，饱受员工欢迎。食堂托管很多企业事业单位基本都会选择去食外承包。

食堂托管的卫生管理中，食品留样管理每餐前或后取每样食品不少于100g样品留样；留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专业用容器内，必须在冷藏条件下保证24小时以上；食品样品留存须存放在规定的冰箱（柜）内；食品样品留存不得与其它生、熟食品混放，以防交叉污染；食品样品留存24小时后应及时销毁，留存食品不得混入用餐食品中；食品留样留存有专人负责、记录管理。食品容器用完后立即清洗，及时去除食品残留物，而盛放直接入口食品的容器必须消毒后再用。做食堂托管之前要了解一些注意事项。佛山中小学食堂托管公司

食堂托管保证了员工的饮。广州专业食堂托管餐饮公司

专业食堂托管公司有哪些特点？承包商是否具备成型、稳定和品种齐全，因为做任何生产都需要利润来维持，利润从哪里来呢？是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢?是公司首要考虑的因素。因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是能否保证饭菜质量的关键。承包商是否具备成功的食堂管理模式，在食堂承包商是否具备成功的食堂管理模式，是公司要进行重点评估的内容，因此要求食堂托管公司解说及提供管理模式，并实地考查管理藏匿的实话效果。须实地考查承包商的投资规模，审慎评估承包商的经济实力，参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。广州专业食堂托管餐饮公司

广州诚佳兴餐饮管理有限公司坐落于科兴路2号之一103房(自主申报)，是集设计、开发、生产、销售、售后服务于一体，食品、饮料的服务型企业。公司在行业内发展多年，持续为用户提供整套食堂承包，团餐配送，食材配送，饭堂托管的解决方案。公司主要产品有食堂承包，团餐配送，食材配送，饭堂托管等，公司工程技术人员、行政管理人员、产品制造及售后服务人员均有多年行业经验。并与上下游企业保持密切的合作关系。诚佳兴餐饮以符合行业标准的产品质量为目标，并始终如一地坚守这一原则，正是这种高标准的自我要求，产品获得市场及消费者的高度认可。广州诚佳兴餐饮管理有限公司通过多年的深耕细作，企业已通过食品、饮料质量体系认证，确保公司各类产品以高技术、高性能、高精密度服务于广大客户。欢迎各界朋友莅临参观、 指导和业务洽谈。