河北红枣茶怎么搭配

绿茶和红茶的区别：1、加工方式。绿茶和红茶在加工方式上就有明显区别，绿茶是采集新鲜茶叶以后，经揉念炒青杀青等多道工序加种成的茶叶它没有经过发酵，是一种天然绿茶，而红茶则是采集茶叶以后，经多道加工工序，并经过完整发酵以后得到的一种茶叶，这是它与绿茶之间重要的不同。2、冲泡水温。绿茶和红茶在冲泡时的水温上也有明显区别，因为绿茶是一种比较鲜嫩的茶叶，它在冲泡时水的温度比较低，大约在90度左右就可以，而红茶的耐泡性比较强，在冲泡红茶时水温需要比较高一些，应该在95度以上。3、性质区别。红茶和绿茶在性质上也有明显区别，绿茶是一种性质，微寒的茶叶人们用它泡水喝，能清热消毒，预防上火，而红茶就是一种性质温热的饮品，人们用它泡水喝以后能去除身体内的寒气并能温胃养胃，可缓解人类的胃寒。杀青对绿茶品质起着决定性的作用。河北红枣茶怎么搭配

购买时可以先比较一下外型，看看花朵是否完整饱满；再闻一闻香气。购买时可以干燥的花茶时，较为主要是挑选比较新鲜的商品，要尽量选择色泽自然新鲜、不含水分和杂质的产品。此外，选购时要注意制作的日期、保存的期限。尤其要避免购买发霉或潮湿的商品，所以挑选那些密闭式包装或加有干燥剂的会比较放心。购买花茶时，需要留心花茶的价格。花茶的价格差距极大。一般来说，品种是影响花茶价格的直接因素；花茶的产地也影响花茶的价格，由于高山种植与采收的成本较高，因此，同样品种的花茶，来自高山产区的，其价格就贵。陕西菊花茶花草茶要放置于阴凉干燥的地方，避免阳光直射，防止光线、湿气与温度使花草茶变质、变色。

红茶的选购技巧：（1）手抓。首先用手去感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。较好的红茶的条索相对紧结，以重实者为佳，粗送、轻飘者为劣。用手触摸茶叶的较为主要目的还是在于了解红茶干茶的干燥程度。随手拈取一根茶条，干茶通常有刺手感，易折断，以手指用力揉搓即成粉末。如果是受潮的茶叶，则没有这个特征。但是，在触碰茶叶的时候，不要大把抓，避免手上的汗水渗入茶叶中导致茶叶受潮。（2）眼观。随手抓取一把干茶放在白纸或白色瓷盘上，双手持盘以顺时针或逆时针方向转动，观察红茶干茶的外形是否均匀，色泽是否一致，有的还需要看是否带金毫。条索紧结完整干净，无碎茶或碎茶少，色泽乌黑油润（有的茶还会显现金毫）者为优；条索粗松，色泽杂乱，碎茶，粉末茶多，甚至还带有茶籽、茶果、老枝、老叶、病虫叶、杂草、树枝、金属物、虫尸等夹杂物，此类茶视为次品茶或劣质茶。此外，通过冲泡后看汤色和叶底也能进行辨别。较好的红茶的汤色红艳，清澈明亮，叶底完整展开、匀齐，质感软嫩；次品茶和劣质茶的汤色则为红浓稍暗、浑浊的色泽，有陈霉味的劣质茶则表现出叶底不展、色泽枯暗的特征。

如何挑选优异绿茶？1、看外形。绿茶的种类也分很多，如比较出名炒青绿茶西湖龙井、烘青绿茶黄山的毛峰、滇青茶等，既然绿茶分这些种类自然它的外形也相差很多，炒青茶的叶碧绿青翠，烘青呈绿带嫩黄色，瓜片翠绿，毛峰茶条索紧结，白毫多为上品。2、闻香气。挑选绿茶第二个原则就是闻，把茶放在鼻端，然后用力吸茶叶的香气，香气以嫩香为主，香气清新馥郁，且不同种类的茶叶也有特定的香气，劣质茶叶香气比较低淡且带粗气。春季时候的绿茶俱佳，其次才是冬茶，所以如果你想要买到上好的绿茶在春季的时候购买较好，绿茶也不是存放越久越好，一般趁着当季的时候喝掉为宜，不然也不太新鲜了。生活中坚持饮用菊花茶，对我们的眼睛有保养作用。

玫瑰花茶的冲泡方法：1、茶具：泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。2、用水：泡玫瑰花茶的水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉都比较好。3、洗茶：泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好。4、饮用：要好好的泡玫瑰花茶，宜热饮。喝热玫瑰花茶必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。选购玫瑰花茶时，要仔细观察有无花片、梗子和碎末等。花茶较重，而且不应有梗子、碎末等东西；劣质花茶重量较轻，允许有少量的杂质。茶汤泡开后要看茶汤的颜色是否通红，如果通红就是加了色素，玫瑰花茶汤颜色都会跟一般的绿茶汤色差不多，稍微深一些，偏土黄或淡红。花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀、有光亮的为好；反之，条索粗松扭曲、色泽黄暗的不好，甚至是陈茶。常喝菊花茶可以缓解头疼医治感冒，菊花茶本身味苦微寒，对于风热感冒有着良好的作用。陕西菊花茶

花草茶的颜色清新淡雅，香气也很舒爽，所以是一种放松怡情、消除焦虑的饮用佳品。河北红枣茶怎么搭配

绿茶的家庭保存方法，一般有五种：1、瓦罐储茶法。可用生石灰除湿，具体操作方法同石灰块保存法。2、罐藏法。容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性，重要的是茶要干燥，袋口封好．此法简便，取同方便。3、塑料袋贮茶法。选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。4、热水瓶贮茶法，可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的绿茶，盖好瓶塞，用蜡封口。5、冰箱保存法，绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室．此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损绿茶茶叶的品质。河北红枣茶怎么搭配

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