广州多糖红曲常见问题

    真红生物《多糖红曲粉》企标正式实施，**红曲行业新标准国家高新技术企业广东省真红生物科技有限公司（简称“真红生物”）于2024年3月1日制定的食品原料“多糖红曲粉”企业标准通过佛山市疾病预防控制中心审批，备案于广东省卫生健康委员会，4月8日在广东省食品安全企业标准备案信息系统对外公开及正式实施。此前，由真红生物主编，华南理工大学食品科学与工程学院、澳门国际汉药发酵学会、贵州省分析测试研究院参编的食品原料“多糖红曲粉”团体标准于2023年9月22日在全国团体标准信息平台公布，2023年10月23日正式实施，为进一步规范食品安全，更严，更高，更标准保证产品质量安全，接着真红生物再制定及备案食品原料“多糖红曲粉”企标。食品原料“多糖红曲粉”团体和企业标准的制定，实现了传统发酵红曲的现代化生产，为中药现代化打下良好基础，现代药食同源“多糖红曲”给大健康事业注入新的活力。团标和企标的制定，对红曲行业意义非凡、贡献重大：1、**了一千多年传统红曲的适用范围和食用量限制，助力于普通食品高附加值化。2、规范了有害成分***药物“洛伐他汀”的限量和功效成分“粗多糖”的含量，助力于普通食品的功能化。 研究表明，多糖红曲能有效降低人体内的胆固醇水平。广州多糖红曲常见问题

    穿越时空，探脉多糖红曲所承传的密码中国悠久的历史长河中，有一种神秘的食材，它穿越时空，承载了千年文化的传承，那就是红曲。作为一种独特的微生物发酵产品，红曲所承传的密码，不**是口感和营养价值的传递，更是一种文化和智慧的传承。红曲的制作工艺，蕴含着古人的智慧和匠心。在古老的岁月里，我们的祖先通过观察自然，发现了微生物发酵的奥秘，从而创造了红曲这一独特的食材。他们以匠人之心，传承着这份古老的工艺，使多糖红曲的口感和营养价值得到了极大的提升。穿越时空，我们看到了红曲在不同的历史时期，承载着不同的文化意义。在古代，红曲被用于烹饪和药用，成为了人们餐桌上的美味佳肴，同时也被用于医药保健，具有降脂、抗疲劳等功效。在现代社会，随着科技的发展和人们对健康生活的追求，红曲被创新为多糖红曲。多糖红曲，顾名思义，是利用红曲菌现代发酵技术研发生产现代药食同源大健康食品，一种富含***多糖、***蛋白、beta葡聚糖、gamma氨基丁酸、各种氨基酸的现代中药生物医药。它的制作工艺繁复而精细，从选料到发酵，每一步都充满了对自然的敬畏和对传统的尊重。制作多糖红曲的过程，就像是穿越时空，在与岁月对话，每一粒多糖红曲都是时间的见证者。 河源固态发酵多糖红曲多糖红曲，让热爱和喜爱照亮你的美在繁忙的现代生活中，我们都在寻找一种平衡。

《多糖红曲：一种独特的健康之源》“多糖红曲”是广东省真红生物科技有限公司生产的一种源自传统发酵工艺，通过现代发酵技术纯种发酵生产的天然产物，近年来因其丰富的营养价值和潜在的健康益处而受到关注。首先，“多糖红曲”具有抗氧化作用，对减少细胞氧化损伤，有助于预防慢性疾病的发生。“多糖红曲”的主要成分是多糖，具有免疫调节功能，提高身体的抵抗力，有助于预防感染和疾病。其次，“多糖红曲”在心脑血管健康方面也显示出积极的影响。研究表明，可以帮助改善血液循环，减少心血管疾病的风险。研究发现：“多糖红曲”它可以通过调节免疫系统、抑制细胞生长和诱导细胞凋亡，发挥抗作用。“多糖红曲”被应用于保健品和功能性食品领域。它以粉末、胶囊、固体饮料或口服液的形式展现，方便人们食用和摄取，是一种现代发酵药食同源的健康食品（或食材）。作为一种天然的健康资源，具有丰富的营养价值和多种潜在的健康益处。它的抗氧化、免疫调节和心血管保护等功效，已渐渐成为人们关注健康的焦点。对于“多糖红曲”的研究及开发仍在继续，在追求健康的道路上，保持均衡的饮食、良好的生活习惯和适当的医疗保健仍是至关重要的。

    真红生物《多糖红曲》：安全、有效的替代选择近年来，随着发病率的上升，他汀类药物作为降血脂药应用。然而，关于他汀类药物的副作用，尤其是化学他汀与红曲他汀的副作用差异，成为人们关注的焦点。首先，我们需要澄清一个误解：洛伐他汀原本并非红曲菌分泌物，而是土曲霉分泌物。后来，人们通过刺激物特意让红曲菌分泌洛伐他汀，这种红曲被称为他汀红曲。其次，所谓红曲的天然他汀与药物的合成他汀，在肝脏抑制胆固醇合成的降血脂机理及副作用是完全一样的。这包括肝脏和肌肉损伤，以及抑制作用后体内残留引起的其他副作用，如心脏病、糖尿病、记性障碍等。这些信息在国外学术论文和欧美消费者打官司案例中都有所体现。然而，无论天然他汀（他汀红曲）还是合成他汀（他汀药物），都有上述双重的严重毒副作用。而他汀红曲的性价比远不如他汀药物。以洛伐他汀为例，其价格远低于他汀红曲。此外，传统发酵的色素红曲主要分泌色素和桔霉素。前者是着色剂。这两者分泌物的代谢途径很类似。香港中大教授发现桔霉素，认为它是一种新的功能物质，后来被法国学者发现。 多糖红曲作为一种传统发酵产品，拥有丰富的生物活性成分。

    杨晓暾：多糖红曲创始人，醉心红曲写芳华（二）多糖红曲，是杨晓暾团队研发的一种新型红曲产品。多糖红曲，这一不含洛伐他汀和桔霉素等有害成分的红曲，不仅没有任何毒副作用，而且还能保障食品安全和食疗功效。这一产品的问世，填补了一千多年传统红曲食品市场的空白，助力于大健康食品的高质量发展。2023年9月和2024年3月，由杨晓暾和郑好轸牵头，广东省真红生物科技有限公司主编及制定的《多糖红曲粉》团体和企业标准，对红曲行业的贡献极大。这些标准的实施，**了一千多年传统红曲的适用范围和食用量限制，助力于普通食品高附加值化。同时，规范了有害成分***药物“洛伐他汀”的限量和功效成分“粗多糖”的含量，助力于普通食品的功能化。杨晓暾和郑好轸的贡献，不仅在于他们创新的产品和标准，更在于他们对红曲产业的热爱和执着。他们用自己的智慧和汗水，为红曲产业的发展做出了巨大的贡献。他们的故事，是红曲产业的传奇，也是人类健康事业的华章。杨晓暾，这位多糖红曲的创始人，中国红曲液态发酵的**，她用自己的智慧和汗水，为红曲产业的发展做出了巨大的贡献。她醉心于红曲的研究与开发，用自己的实际行动，书写着红曲的芳华。在未来的日子里，我们有理由相信。 多糖红曲是一种现代发酵后生元是人体有益微生物科学的第四代，益生箘是一类对宿主即人体有益的活性微生物。附近的多糖红曲好处

多糖红曲作为一种天然防腐剂，在食品保存中发挥着重要作用，延长了食品的保质期。广州多糖红曲常见问题

    中国多糖红曲和日本他汀红曲的对比《红曲产业发展》序文：红曲已有一千多年药食同源历史，因传统发酵的“色素红曲”***污染（桔霉素含量超标），降血脂用途的“他汀红曲”有***药物副作用，存在食品安全隐患。为了红曲的传承与创新，需要解决“色素红曲”和“他汀红曲”存在的问题，保障食品安全和食疗功效。正文：1998年10月，郑好轸会长提倡“现代发酵中药”和“人体是发酵罐”概念，解说美国食品药品管理局（FDA）和华茂制药公司（Pharmanex,Inc.）之间“红曲”诉讼案件。通过概念验证避免“现代发酵中药《红曲》”的科研成果在转化初期“夭折”，成功跨越科研成果转化的“死亡之谷”。2000年7月，郑好轸会长创办韩国生物医药株式会社（NexolBiopharmCo.,Ltd.），成功研发生产药食同源现代发酵中药“无桔霉素高活性他汀红曲”，解决了传统发酵红曲的******（桔霉素）和***药物（洛伐他汀即莫纳克林K）超标问题，保障食品安全和食疗功效。郑好轸会长发现活性洛伐他汀仍残存在人体内，无法代谢，除***药物固有毒副作用（如肾脏和肌肉损伤等）外，还引起其他副作用（如心脏病、糖尿病、记性障碍、***等），故而再次提倡无桔霉素和洛伐他汀的“多糖红曲”概念。

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