山东屠宰场动态冰节能改造方案

动态冰蓄冷技术技术原理。动态冰蓄冷中央空调是指在夜间低谷电力时段开启制冷主机，将建筑物所需的空调冷量部分或全部制备好，并以冰的形式储存于蓄冰装置中，在电力高峰时段将冰融化提供空调用冷。由于充分利用了夜间低谷电力，不光使中央空调的运行费用大幅度降低，而且对电网具有明显的移峰填谷功能，提高了电网运行的经济性。1)过冷却水稳定生成技术。过冷却水生成技术是冰浆冷却及蓄冷技术的重点。过冷却水是冰浆生成的基础，只有稳定生成过冷却水，才可以通过促晶等技术生成冰浆；2)超声波促晶技术。在生成过冷水后，只有通过促晶才能使过冷水快速生成冰浆，这就需要促晶技术。目前，国际上采用的技术有超声波促晶、电动阀促晶以及其他一些促晶技术；3)冰晶传播阻断技术。动态冰的冷却过程主要用于融冰。山东屠宰场动态冰节能改造方案

过冷水式动态制冰技术。过冷却热交换器可以采用壳管式、套管式、板式等多种形式的换热器。为了防止过冷水在换热器内结冰，换热器内表面需要进行特殊涂层处理，同时对换热器内部的流场特性也有很高的要求，否则很难获得足够大的过冷度，以及避免堵塞。过冷却解除技术也包括多种，如机械方法、热方法、超声波方法等。过冷水式动态制冰技术的系统控制要求非常高，这也是该技术走向实用化所面临的一大技术难点。由于冰浆中固液两相存在密度差，在蓄冰槽中可以循环抽取出冰浆中分离出来的液态水，再送回制冰系统中生成冰浆，由此可使蓄冰槽内的冰浆固相含量（IPF）达到60%以上。广州屠宰场动态冰案例动态冰当储冰罐结冰时，动态冰蓄冰盘管中制冷剂的温度会随着流动距离的变化而变化。

动态冰蓄冷和静态冰蓄冷。目前，比较成熟的蓄冷技术主要有2种：水蓄冷和冰蓄冷。其中，水蓄冷属于显热蓄冷；冰蓄冷在蓄冷过程中，蓄冷介质发生了液—固相变，被归纳为相变潜热蓄冷。2种蓄冷技术在工商业领域都有了工程应用。根据制冰工艺的区别，冰蓄冷技术又可以分为静态制冰和动态制冰两种。（1）静态制冰：即冰在冷却管外或封闭容器内凝结，冰本身处于相对静止状态。在静态制冰过程中，随着制冰量的增加，水与冷源之间的热阻逐渐增大，能量损失增加。尽管静态制冰系统简单，运行稳定，易于实现，目前已成为冰蓄冷系统应用中的主流。（2）动态制冰：制冰过程中有冰晶、冰浆生成，且冰晶、冰浆处于运动状态。动态制冰换热表面不会形成冰层，水与冷源之间热阻在制冰过程基本保持不变，因而能够一直保持较高的热交换效率；由于冰晶、冰浆换热面积大，容易快速消融，动态制冰技术在放冷过程中的负荷跟随性比较好。

动态冰蓄冷空调的工作过程原理及优点。动态冰蓄冷空调的工作流程原理。蓄冰空调系统有两种运行工况，即蓄冰工况和冷却工况。在蓄冰条件下，经冰箱冷却的低温乙二醇溶液进入蓄冰罐蓄冰热交换器，将蓄冰罐内的静态水冷却成冰。当蓄冰过程完成后，整个蓄冰设备的水将基本完全冻结。融冰时，板式换热器换热系统回流暖乙二醇溶液进入蓄冰换热器后，乙二醇溶液温度会降低，再送回负荷端，满足空调冷负荷的需要。乙二醇溶液体系有两种工艺流程:并联工艺和串联工艺。并联工艺在此过程中，冰箱与冰蓄槽在系统中并联放置，当达到负荷时可联合制冷。同时，该工艺可进行冷库、冷库加冷供应、单融冰供应、冷却机直接冷却等。动态冰对电网具有明显的移峰填谷功能，提高了电网运行的经济性。

动态冰蓄冷空调系统运抵现场后，项目部相关人员将进行例行检查，如检查型号、外观、技术文件、备件等。由设备、业主、监理和供应商四方参加。设备检验合格后，应集中暂存。设备周围要用架子管和彩条布做防护围栏，设备上要盖塑料布，避免灰尘污染和雨淋。如果需要存放在建筑物附近，也要采取防砸措施。项目部指定专人保管和发放资料，并定期对设备进行维护和保养。和管道施工，注意轻拿轻放。移动设备时，不要磕碰、拖拉，以免损坏设备或防水层。由于冰蓄冷系统的洁净度要求很高，布置管道很重要。管道施工时，注意不要在管道内留下残渣和污物，以免堵塞设备，影响系统运行。动态冰应放置在平整、平整的地面上。广州屠宰场动态冰案例

动态冰很好地实现了电网的“移峰填谷”，促进了电网的安全高效运行。山东屠宰场动态冰节能改造方案

国内应用的冰蓄冷技术主要有静态冰蓄冷和动态冰蓄冷。动态冰蓄冷是指冰的制备和储存不在同一位置、制冰机和蓄冰槽相对单独，具体蓄冰形式有冰片式和冰晶式等。目前动态冰蓄冷系统常用的制冰方式有壁面刮削式、热气除霜式和过冷水式。壁面刮削式制冰设备都是通过布水器使水均匀的流过制冰桶内壁，使其冷冻成冰，再通过刮片将制得的冰进行刮削，使其成为冰片。此方法具有以下缺点：1、当温度较低时，制得的冰比较硬，刮片在刮削过程中容易磨损或折断，需定期更换，增加制冰成本；2、刮削式制冰制得的是冰片，无法制得冰晶，而冰片在融冰释冷过程中需要与循环水进行换热，降低了空调能效。热气除霜式是通过加热冰片的方式，使其依靠自重滑落，降冰效率。过冷水式是在过冷器将水冷却至过冷，在过冷解除装置中对过冷水消除过冷，产生冰晶输送至蓄冰槽。过冷水是一种很不稳定的状态，在过冷器里容易频繁结冰，造成系统效率下降甚至堵塞。山东屠宰场动态冰节能改造方案

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