广州烘焙面团EPP保温箱多少钱

时间:2021年07月13日 来源:

烘焙糕点保温箱适用于,西点蛋糕/中式糕点/冷冻面团/甜品台/茶歇/宴会的配送保温。

保温时间冷藏保温:12-24 个小时

,冷冻保温: 8-12 个小时。由箱盖/箱体组成,发泡聚丙烯(EPP)高温模压成型。箱体箱盖有安全防盗锁扣,可以使用一次性塑料封条。箱体上有2个插槽,可以插入标识卡。箱体底部和箱盖上部有凹槽,可以稳固堆叠。

特殊设计的冰片--外部材料:外层涤纶布料,里层是PVC材料,罐装的是高分子吸冷树脂。冰点:零下10摄氏度。需要在零下18摄氏度的冰箱内平放冷冻8-10个小时。保温箱运输车,厨房工作间操作提高效率。可使用60x40cm**烤盘,可使用60x40cm**塑料烘培篮 烘焙蛋糕EPP保温箱就选unikeybox品牌。广州烘焙面团EPP保温箱多少钱

epp保温箱的成型过程?

1、合模,并对模具进行预热,使模具的表面温度达到的熔点;

2、进料,使原料通过料管进入模具。

3、分三步将蒸汽通入模具中:

蒸汽冲刷:蒸汽从上至下冲刷,以将空气排出蒸汽室,冷凝水流出。在此过程中,打开上方的蒸汽进汽阀和下方的冷凝水排放阀。

横向蒸汽:使蒸汽从蒸汽室的一边横扫向原料,穿透原料后到达另一边。此时关闭一边的冷凝水阀,打开蒸汽进汽阀。同时,使相对面的蒸汽进汽阀关闭,冷凝水阀打开,以使蒸汽从相反的方向喷出。如果模具内有薄的法兰,则蒸汽比较好是从法兰周围穿过,以使夹在法兰里面的原料也可以得到蒸融。

压力保持:横向通蒸汽后,需要经过压力保持或双面蒸融过程。在此过程中,打开蒸汽进汽阀,关闭冷凝水排放阀,使压力逐渐达到峰值。

4、冷却。在通入蒸汽后,模具内部的温度一般会达到140℃。为了确保产品的顺利脱模,必须使模温下降至70℃。

5、脱模。随着内部压力的解除以及温度降低到许可的脱模温度,即可进行脱模操作。

6、烘干定型。一般将烘干温度设定为60℃~80℃,烘干室要保持空气干燥,通风状态良好。 京东EPP保温箱品牌企业EPP保温箱服务为先,就选unikeybox品牌。

保温箱是由EPP制作, EPP是发泡聚丙烯的缩写(Expanded polypropylene),是一种高性能发泡树脂,具有抗撞击、耐药、耐热、轻量、绿色环保等优点。EPP(发泡聚丙烯)是将原料微粒和各种辅助剂,改质剂和发泡剂一起投入发泡装置。在发泡装置中,接近聚丙烯熔点的高温高压下,发泡剂在微粒中渗透后,在常温常压下瞬间释放而形成。成型工艺基于由填充、加热、冷却、脱模四道工艺为一个循环所组成,通过将原料粒子送入成型机,在模具的形状下得到需要的产品形状。

通过合理的模型设计,我们可以得到更多的产品出模数量。EPP作为环境友好型材料可回收,与PU相比满足更高的环保要求,同时由于其具有一定的强度和硬度,是良好的绝缘保温材料,具有保温作用。

烘焙时要采用的烘焙温度及时间主要由以下因素决定 :

1.蛋糕的种类:蛋糕含糖量越高,烘焙选用的。

2.蛋糕的体积:蛋糕体积越大,烘烤温度越低,这样才能让蛋糕**位置熟透而底部和四周不至于烧焦;

3.蛋糕的品质:质感丰厚的蛋糕,选用的烘烤温度越低,因为不容易使过量的糖转化为焦糖而烧焦。越便宜的蛋糕需用越高的温度烘焙,可避免蛋糕过干;

4.蛋糕的厚薄和密度:密度高的蛋糕如油底蛋糕,宜选用低温烘烤。油底蛋糕需要用较长的时间烘烤,因为它的组织比较细密。海棉蛋糕则不需要用太长时间烘烤,因为它的组织较松大。因此可以调高温度以保持其温度和质感;

5.烤箱负荷:烤箱的负荷达到顶点时,其温度会下降得**快。烤箱的温度可调高5~10℃,而负荷少的时候,可降低温度,此时应把温度调低5~10℃。

一般日常的烘焙产品的烘焙温度和时间如下:

A.海绵蛋糕 200℃ 25~30min。

B.酥类 210℃ 20min。

C.马卡龙 190℃ 16min。

D.饼干 200℃ 15min。

E.曲奇 190℃ 15~20min。

F.芝士蛋糕 190℃ 30~60min。

G.牛油蛋糕 180℃ 30~45min。 EPP保温箱医院医药试剂恒温保温出色。

EPP制品具有抗震吸能性能、形变后回复率高、很好的耐热性、耐化学腐蚀性、耐油性和隔热性,另外,其质量轻,可大幅度减轻物品重量,不仅可以回收再利用,而且可以自然降解,不会造成白色污染,被称为"绿色"泡沫。发泡聚丙烯泡沫由于其良好的力学性能、优良的耐热性能及利于环境保护的性质,是继传统的聚苯乙烯泡沫(EPS)、聚氨酯泡沫(EPU)及聚乙烯泡沫(EPE)之后的新一代泡沫材料,有广阔的保温包装应用前景。可以根据客户产品尺寸形状和要求,进行相关提案.餐饮食材EPP保温箱就选unikeybox品牌。广州医药试剂EPP保温箱可量尺定做

外卖EPP保温箱就选unikeybox品牌。广州烘焙面团EPP保温箱多少钱

EPP保温箱注意事项?

1.   EPP保温箱产品请不要存放在靠近火源的地方;

2.   EPP保温箱配置的温度计为不防水产品, 请注意温度计的防潮和防水;

3.   请不要使用和EPP保温箱温度计不匹配的电池;

4.   如冰盒冰袋破损, 请及时清洁并把损坏的处理, 请勿继续使用。

5.   请不要使用尖锐物品划切EPP保温箱的表面; 

6.   请不要把EPP保温箱放在太阳下长时间暴晒, 以免影响产品的使用寿命;

7.   请按照产品标准容量放置产品,以免出现因装载过多出现箱体密封不严密;

8.   请按照EPP保温箱标准承重放置产品,以免影响产品寿命;

9.   请不要把不带外包装的食品直接放入EPP保温箱内。 广州烘焙面团EPP保温箱多少钱

公司介绍 

上海佑起实业有限公司创建于2009年,是食品保温配送解决方案的供应商。我们围绕客户的需求持续创新,与合作伙伴开放合作,在冷保温、热保温、食品保鲜配送领域构筑了“终端一公里”的解决方案优势。我们致力于为食品工厂、配餐公司、生鲜电商、水产行业、烘焙企业和有机蔬果农场等提供有竞争力的保温配送解决方案和服务,持续提升客户体验,为客户创造比较大价值。目前,上海佑起实业有限公司的产品和解决方案已经应用于中国及欧美国家和地区的相关行业。

我们以节约保温运输能源消耗为愿景,运用新型环保材料与产品研发的专业经验,帮助客户降低能源消耗和保证产品品质,创造比较好的社会、经济和环境效益。我们关注食品安全,致力于为客户提供保鲜食品运送的绿色解决方案。





信息来源于互联网 本站不为信息真实性负责