广州向什么部门申请食品生产许可证

时间:2020年08月28日 来源:

食品、食品添加剂类别:薯类和膨化食品

1201膨化食品

1.焙烤型

2.油炸型

3.直接挤压型

4.花色型

1202薯类食品

1.干制薯类

2.冷冻薯类

3.薯泥(酱)类

4.薯粉类

5.其他薯类


食品、食品添加剂类别: 糖果制品

1301糖果

1.硬质糖果

2.奶糖糖果

3.夹心糖果

4.酥质糖果

5.焦香糖果(太妃糖果)

6.充气糖果

7.凝胶糖果

8.胶基糖果

9.压片糖果

10.流质糖果

11.膜片糖果

12.花式糖果

13.其他糖果

1302巧克力及巧克力制品

1.巧克力

2.巧克力制品 

1303代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

1.代可可脂巧克力

2.代可可脂巧克力制品

1304果冻

果汁型果冻、果肉型果冻、果味型果冻、含乳型果冻、其他型果冻


根据《食品生产许可管理办法》(国家市场监督管理总局令第24号),国家市场监督管理总局对《食品生产许可分类目录》进行修订,现予公布。

自2020年3月1日起,《食品生产许可证》中“食品生产许可品种明细表”按照新修订《食品生产许可分类目录》填写。 食品生产许可证审查细则。广州向什么部门申请食品生产许可证

食品标签

食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。

食品标签可分为两种形式:一是把文字、图形、符号印制或压印在食品的包装盒、袋、瓶、罐或其他包装容器上;二是单独印制纸签、塑料薄膜签或其他制品签,粘贴在食品包装容器上。

"一切说明物"是广义范畴的标签,包括吊牌、附签或商标等。无论采用哪种形式都是食品生产经营者向消费者的承诺。

配料

在制造或加工食品时使用的,并存在于产品中的任何物质,包括食品添加剂。

配料的本质是指在制造、加工或调制食品时使用的所有原料、辅料和食品添加剂。配料可以存在或以改性的形式存在于食品中。

食品添加剂属于配料范畴。 揭阳代办食品生产许可证咨询食品生产许可证执执行标准。

SC食品生产许可证申请,对食品的贮存和运输要求

食品的贮存和运输

根据食品的特点和卫生需要选择适宜的贮存和运输条件,必要时应配备保温、冷藏、保鲜等设施。不得将食品与有毒、有害、或有异味的物品一同贮存运输。

应建立和执行适当的仓储制度,发现异常应及时处理。

贮存、运输和装卸食品的容器、工器具和设备应当安全、无害,保持清洁,降低食品污染的风险。

贮存和运输过程中应避免日光直射、雨淋、明显的温湿度变化和剧烈撞击等,防止食品受到不良影响。

SC食品生产许可证申请,对虫害控制有什么样的要求?

应保持建筑物完好、环境整洁,防止虫害侵入及孳生。

应制定和执行虫害控制措施,并定期检查。生产车间及仓库应采取有效措施(如纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等),防止鼠类昆虫等侵入。若发现有虫鼠害痕迹时,应追查来源,消除隐患。

应准确绘制虫害控制平面图,标明捕鼠器、粘鼠板、灭蝇灯、室外诱饵投放点、生化信息素捕杀装置等放置的位置。

厂区应定期进行除虫灭害工作。

采用物理、化学或生物制剂进行处理时,不应影响食品安全和食品应有的品质、不应污染食品接触表面、设备、工器具及包装材料。除虫灭害工作应有相应的记录。

使用各类杀虫剂或其他药剂前,应做好预防措施避免对人身、食品、设备工具造成污染;不慎污染时,应及时将被污染的设备、工具彻底清洁,消除污染。SC食品生产许可证办理机构!

SC食品生产许可证-生产过程的食品安全控制 -检验

1 应通过自行检验或委托具备相应资质的食品检验机构对原料和产品进行检验,建立食品出厂检验记录制度。

2 自行检验应具备与所检项目适应的检验室和检验能力;由具有相应资质的检验人员按规定的检验方法检验;检验仪器设备应按期检定。

3 检验室应有完善的管理制度,妥善保存各项检验的原始记录和检验报告。应建立产品留样制度,及时保留样品。

4 应综合考虑产品特性、工艺特点、原料控制情况等因素合理确定检验项目和检验频次以有效验证生产过程中的控制措施。净含量、感官要求以及其他容易受生产过程影响而变化的检验项目的检验频次应大于其他检验项目。

5 同一品种不同包装的产品,不受包装规格和包装形式影响的检验项目可以一并检验。食品生产许可证审核需要什么记录?崇左快速申请食品生产许可证

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特殊医学用途配方食品

2801特殊医学用途配方食品

1.全营养配方食品

2.特定全营养配方食品:糖尿病全营养配方食品,呼吸系统病全营养配方食品,肾病全营养配方食品,全营养配方食品,肝病全营养配方食品,肌肉衰减综合征全营养配方食品,创伤、手术及其他应激状态全营养配方食品,炎性肠病全营养配方食品,食物蛋白过敏全营养配方食品,难治性癫痫全营养配方食品,胃肠道吸收障碍、胰腺炎全营养配方食品,脂肪酸代谢异常全营养配方食品,肥胖、减脂手术全营养配方食品,其他

3.非全营养配方食品:营养素组件配方食品,电解质配方食品,增稠组件配方食品,流质配方食品,氨基酸代谢障碍配方食品,其他产品(注册批准文号)

2802特殊医学用途婴儿配方食品

特殊医学用途婴儿配方食品:无乳糖配方或低乳糖配方食品、乳蛋白部分水解配方食品、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方食品、早产/低出生体重婴儿配方食品、氨基酸代谢障碍配方食品、婴儿营养补充剂、其他 广州向什么部门申请食品生产许可证

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